Kolme kuvaa: Marraskuu

Maanviljelijäisä

Tänään on isäinpäivä. Kuvassa isäni on ehkä lähdössä pellolle tai jo tulossa peltotöistä, koska hänellä on valjastettu Poju-hevonen mukanaan. Naapurin vanhaisäntä on tullut piipahtamaan pihalle. Osittain hänen takana äitini taitaa pestä maitotonkkia. Isä kuoli kuusi vuotta sitten. Kuvaa katsellessani huomioni kiinnittyy hänen ryhdikkyyteensä. Niin, hän oli ryhdikäs, monella tapaa.

Martinkakkuset

Tänään 10.11. on myös Martin nimipäivä. Leivoin päivän kunniaksi pikkukakkusia. Tein ensin helpon perusmaustekakun taikinan ja lisäsin siihen roppakaupalla puolukoita, purkillisen päärynä-suolainenkinuskimarmeladia ja pari kourallista pilkottuja Omar-makeisia.

Minun on hyvin vaikea leipoa mitään lisäämättä sekaan suklaata. Nytkin kakkuset uunista otettuani painoin niiden keskelle suklaanapin. Kun se oli vähän sulanut lisäsin vielä saksanpähkinän siihen päälle. 

Martinpiiras

Samasta kakkusten taikinasta tein vielä piiraan. Taikinaa vuokaan, sen päälle vielä reilusti lisää puolukoita ja kokonaisia Omareita. Päälle vielä lopputaikinaa täplinä. Lopputulos oli mehevä, mutakakkumaisen kostea. Omarit olivat uunissa osittain sulaneet, mutta jääneet hieman myös sulamatta namusattumiksi. Olin korvannut taikinassa osan vehnäjauhoista ruisjauhoilla. Joten kun kypsensin piirasta tavallista miedommalla lämmöllä tavallista pidempään, niin sain siihen vähän ruispuolukkapuuron makua. Kuten näet, nippanappa ehdin ottaa kuvan ennenkuin piiras oli kokonaan syöty. Jos sinulla olisi tuollainen piiras ja jos et pelkäisi kielesi puolesta ("vie kielen mennessään"), niin voisit lusikoida päälle vaniljajäätelöä, ehkä jopa vielä piiraan ollessa lämmin.

Malmstedtin dekkarit

Käytän nykyään paljon kirjastoa, mutta joidenkin parhaimpien kirjailijoiden teokset ostan ja tallennan kirjahyllyyni. 

Ja vielä; nyt marraskuussa tekee hyvää muistella kesän herkullisimpia makuja.

Malwiina

Kesällä 2024 torimyynnissä tarjolla olleista mansikkalajikkeista ehdottomasti paras oli Malwiina. Se on hyvänkokoinen eli keskikokoinen, raikkaan makea ja marjan sisuskin on täysin punainen. Toiseksi paras lajike oli Magnum.

Tämä on siis Kristiina K:n aloittama mukava haaste blogeille. Hänelle tästä suurkiitokset!

PS. Kaikenlaisista ruokavalioista ja dieeteistä kun olemme saaneet kuulla, niin mitäpä olisi kuukauden nimen mukaan syöminen. Siis marraskuussa vain ma -alkuista syötävää; makaronia, marmeladia, maksalaatikkoa, marenkia, mansikkaa, makkaraa, suklaata, manteleita, maitoa, mazariineja, maustekurkkua, madetta, maitokiisseliä, mandariineja, maalaislihahyytelöä, maapähkinöitä, mallaslimppua, maitorahkaa, ...