Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on helmikuu, 2024.

Kuusi kuvaa kesästä

Kuva
Sain Saraheinältä blogista Saran mökissä ja puutarhasssa tämän haasteen, jonka on liikkeelle laittanut Tuplasti terapiaa -blogin Pirjo. Kesä 2023 oli ensimmäinen kesäni Satavuotiaan pihalla. Lumen alta paljastui kivoja yllätyksiä; luonnonkasveja paljon. Varsinaisia kukkapenkkejä ei pihassa ollut ollenkaan. Siellä täällä oli joitain perennoja ruohikon keskellä ja jopa metsässä. Muutamassa laatikossa oli raparperi, salaattia, mansikoita ja minttua. Joitakin krookuksia nousi maasta huhtikuussa ja myöhemmin kaksi tulppaania. Sinivuokot olivat mukava yllätys, myöhemmin löysin myös keltavuokkoalueita. Ulkorakennuksen vierestä oli kaadettava kaksi koivua; toinen jättiläinen ja toinen melkein jättiläinen. Kuvassa ovat metsurin pätkimät paksuimmat rungot, mutta loput koivuista retkottivat vielä pitkin pituuttaan pihalla. Niiden sahaamisessa ja kirvestämisessä sekä jälkien putsaamisessa oli melkoinen homma. Mitään muuta emme juurikaan ehtineet emmekä jaksaneet alkukesästä tehdä. Yksi hienoimmist

Jäätä, jäätä ja jäätä

Kuva
  Ulkona kaikki mahdolliset pinnat ovat nyt jäisiä; hangen pinta on pienen yöpakkasen jäljiltä jäisen liukas, puiset rappuset ovat niljakkaan jäisiä ja jäisten polkujen liukkausaste on korkein mahdollinen. Jos olisi kypärä sekä paksut polvi-, käsivarsi- ja takamussuojat, niin voisi tehdä jotain ulkona, nyt ei voi. Joillakin onnekkailla on siivet ja työskentely tapahtuu ilmatilassa, silloin ei maajää haittaa. Vanhan raidan runkoa lienee palokärki työstänyt.

Kolme kuvaa: Helmikuu

Kuva
 Tämä on Kristiina K:n aloittama haaste. Hiekkahentuset Tämä ohje on Irma Sarjeen Meillä leivotaan (Tammi 1972) kirjasta, joka on melkein puhkileivottu. Presidentinvaalipäivän kunniaksi leivoin näitä hiekkahentusia. Ohjeessa käytetään perusmurotaikinaa, mutta korvasin osan vehnäjauhoista perunajauhoilla. Kaikissa muissakin hiekka -alkuisissa leivonnaisissa on yleensä perunajauhoja. Laitoin myös vähän ruisjauhoja vehnäjauhojen sijaan. Näin teen yleensä aina leipoessani. Pelkkä vehnäjauho ei minusta maistu miltään, sen sijaan ruisjauho tai/ja  grahamjauho tuovat makua taikinaan. Laitoin myös tavallisen sokerin sijaan kookossokeria; näin saa maukkaamman lopputuloksen. Yleensäkin kannattaa maun vuoksi käyttää ruskeampia sokereita, vähintäänkin ruokosokeria. Täytteeksi laitoin pelkän kermavaahdon sijaan rahkakermavaahtosekoitusta. Mitähän muuten hentunen tarkoittaa? Hurmio Helmikuussa on minulla ollut paljon aikaa lukea. Välillä kirjastosta haettu luettava loppuu kesken, mutta onneksi kotik

Nätit kivet

Kuva
Punainen graniitti on Varsinais-Suomen nimikkokivi. Nuo ensimmäisten kuvien kivet lienevät punaista graniittia, tai ainakin joku niistä on, luulisin. Tuo esittelykuva teksteineen on jostakin vuoden 2023 Tiede-lehden liitteestä.  Kivien käytöstä puutarhassa ja rakennuksissa on olemassa hieno julkaisu, jonka Rakennusperinteen Ystävät ry toimitti jäsenilleen nyt tammikuussa 2024. Julkaisun nimi on KIVEÄ KIVEN PÄÄLLE, Perinteinen kivi pihassa ja maisemassa, ja se on ko. yhdistyksen vuosijulkaisu 2023. Kiviä on kiva katsella ja vähän kerätäkin, kun niitä on niin paljon erilaisia ja niin kauniita. Seuraavaksi kuvia muista löytämistäni kiinnostavista kivistä. Ja vielä Kamala Luonto -sarjakuvan pöllön ketulle antama elämänohje: Pitääkin tästä lähteä kiviä etsimään - ai niin, siellä on lunta ja jäätä, no myöhemmin sitten!